Zapájanie detí do prác v kuchyni predstavuje skvelý spôsob, ako s nimi tráviť viac času, rozvíjať ich zručnosti, zodpovednosť, schopnosť pracovať v tíme i lásku k vareniu. Nemusí to však byť iba o spoločnom varení a pečení, existuje mnoho kreatívnych spôsobov, ktoré vaše ratolesti nadchnú.

Pomoc pri nakupovaní
Vezmite deti na spoločný nákup do supermarketu a poverte ich úlohou nájsť potrebné ingrediencie z nákupného zoznamu. To im pomôže rozvíjať zodpovednosť. Okrem toho ich môžete vzdelávať ohľadom jednotlivých surovín, ich príslušnosti do rôznych kategórií, napr. že syry a jogurty patria k mliečnym výrobkom a podobne, či pôvode. Pre menšie deti, ktoré ešte nevedia čítať, pripravte nákupný zoznam s obrázkami.
Originálna kuchárska show
Ako zabaviť deti pri varení? Okrem klasického odmeriavania surovín, miešania alebo podávania rozličných kuchynských potrieb môžete z varenia urobiť aj formu hry. Urobte z toho vlastnú kuchársku show – predstierajte, že ste na natáčaní. Pokojne sa môžete aj nahrávať na mobil postavený na kuchynskej linke – keď budú deti väčšie, určite si tieto vtipné zábery radi pozrú ako peknú spomienku.
Tematické varenie
Postupne zoznamujte deti s celosvetovou gastronómiou – jeden deň v týždni si vyhraďte pre tematické varenie, ktoré bude zakaždým zodpovedať inej krajine a jej zvykom. Napríklad taký taliansky deň v kuchyni, kedy spoločne s deťmi pripravíte pizzu, na ktorú si okrem iného budú môcť dať ingrediencie podľa vlastného výberu a vytvoriť tak originálnu kombináciu, ktorá bude len ich.
Vypestujte si vlastné bylinky
Naučte deti zodpovednosti a trpezlivosti tým, že sa pustíte do pestovania vlastných byliniek alebo napríklad fazuľky, ktorá klíči pomerne rýchlo. Radosť z drobnej zelenej rastlinky, ktorá sa v kvetináči objaví po niekoľkých dňoch starostlivosti a zalievania, bude obrovská! Okrem toho získajú deti povedomie o základných princípoch pestovania, fotosyntéze, potrebách rastlín či ich životnom cykle.
Čítanie receptov
Vzdelávanie sa v kuchyni môže stať zábavou. Deti milujú, ak ich zapojíte do „dospeláckych” aktivít, majú tak pocit, že robia niečo dôležité. Ak bude ich úsilie viesť k chutnému výslednému pokrmu, môže to zvýšiť ich sebavedomie a pocit úspechu. Nechajte ich, nech vám čítajú recepty – rozšíria si slovnú zásobu, precvičia čítanie či získajú vedomosti o rôznych merných jednotkách (dkg, ks, ml a podobne).

Zadávanie konkrétnych príkazov podľa veku
Deti môžete do prác v kuchyni zapájať už od útleho veku, prispôsobte tomu však konkrétne príkazy a zverené povinnosti:
- deti vo veku 3 – 5 rokov – začnite s jednoduchými úkonmi, ako je umývanie ovocia a zeleniny, miešanie surovín, vytláčanie formičiek na sušienky, atď.,
- deti vo veku 6 – 9 rokov – nechajte ich, nech suroviny odmeriavajú (samozrejme pod vaším dohľadom), prenechajte im šúpanie varených vajíčok či rozbíjanie surových vajec, vymastenie plechu a podobne,
- deti od 10 rokov – zvládnu nakrájať zeleninu alebo ovocie, nechajte ich špáradlom vyskúšať, či je koláč upečený a tak ďalej.
