Chystáme sa na letnú grilovačku s deťmi

Bezpečnosť na prvom mieste

Deti sú neposedné a rady šantia, preto už pri chystaní grilovačky je potrebné vopred myslieť na možné nástrahy, ktoré im hrozia. Otvorený oheň, horúci rošt, plynová bomba, kuchynské náradie… To je len zopár nástrah.

Grilovaciu plochu pripravte tak, aby bola v dostatočnej vzdialenosti od sedenia detí a nebolo potrebné okolo nej prechádzať. Všetky kuchynské nástroje po použití odložte mimo dosah.

Do príprav zapojte aj deti

Aby sa deti len tak neobšmietali a nezavadzali, zapojte ich do príprav na grilovanie. Nechajte ich nosiť na stôl veci ako sú obrúsky, príbory či vyzdobiť posedenie na záhradnú párty.

Aj pri príprave zázračnej marinády, ktorá dodá mäsku tú správnu chuť, môžu bezpečne asistovať aj deti. Nechajte ich do nádoby s mäsom priliať olej a nasypať bylinky či korenie. Pokiaľ im všetko vopred vysvetlíte a budete im pomáhať, nemusíte sa báť „usypania“ a znehodnotenia mäsa.

Grilované menu pre deti by malo byť zdravé

Pri príprave grilovaného jedla pre deti uprednostnite pred klasickými špekáčikmi skôr kvalitnejšie grilovacie klobásky, hydinové mäso, ryby, syry či zeleninu.

Pripraviť si môžete aj domáci hamburger alebo farebné špízy. Po tých sa z detských tanierikov len tak zapráši. Deti rovnako nedajú dopustiť na klasiku v podobe opečeného chlebíka. Pri príprave marinády na mäso, ktoré majú jesť aj deti sa vyhnite použitiu štipľavého korenia či čili.

Správna detská grilovačka končí dezertom. Vyskúšať pomôže grilovaných marshmallow, či ovocie ako sú jablká alebo hrušky.

Široký sortiment grilovacích špecialít vhodných aj na grilovanie s deťmi nájdete v Kaufland letáku. Rovnako v ňom nájdete aj všetky potrebné grilovacie pomôcky, drevené uhlie či záhradný nábytok, dekorácie a doplnky, bez ktorých by grilovačka nebola to pravé. V jednom obchode tak kúpite všetko potrebné na grilovačku od jedla až po výbavu a ešte aj ušetríte.

Zásady správneho grilovania

Základom grilovania by mal byť dôkladne vyčistený gril aj náradie. Odstráňte z neho akékoľvek zvyšky z predchádzajúceho grilovania aj pripáleniny. Vydrhnúť ich môžete pomocou špeciálnej grilovacej kefy a čistiacich prostriedkov na to určených. Zvyšky starého jedla pri grilovaní začínajú rýchlo horieť a znižujú kvalitu grilovaného jedla, nakoľko sa rýchlejšie pripáli a zhorí.

Dôležitá je aj taká maličkosť, ktorá by mala byť samozrejmosťou, no stále na ňu mnohí zabúdajú – iné nástroje používajte na surové jedlo a iné na už hotové. Obzvlášť dôležitá je táto zásada pri mäse a akýchkoľvek mäsových výrobkoch.

V prípade, ak ste neugrilovali a nezjedli všetko jedlo naraz, odložte ho na neskôr do chladničky. Počas teplých dní sa jedlo môže pokaziť omnoho skôr ako by ste očakávali. A žalúdočné problémy ako suvenír z grilovačky nechce nikto.

K detskej grilovačke patrí aj zábava

Aká by to bola detská párty bez zábavných hier? S loptou, bedmintonom či petangovými guľami sa radi pohráme aj my dospelí a deti budú doslova nadšené, že máte nejakú spoločenskú aktivitu. A trochu pohybu na pretrávenie po dobrom jedla tiež nebude nikomu na škodu.

Menej akčnými hrami, ale stále rovnako zábavnými, sú rôzne slovné hry. Vyskúšať môžete klasiku akou je hra na telefón, hľadanie príbuzných slov, či napájanie slov na poslednú hlásku z predchádzajúceho slova.

Letná grilovačka s deťmi predstavuje zážitok, na ktorý bude deti rady dlho spomínať. Doprajte si občas takýto spoločný zážitok. Grilovačka nemusí znamenať na uhlík zhorené špekáčiky. Deťom môžete pripraviť aj omnoho zdravšie jedlá, takže sa rozhodne nie je čoho báť. Ani otvoreného ohňa a horúcich plôch, pokiaľ budete ostražití a pripravíte ich mimo priameho dosahu detí.

(1 hlasov, priemerne: 5,00 z 5)

Loading...