Jakub, chleba kúp (25. júl)

Legenda o svätom Jakubovi hovorí, že po smrti jeho telo naložili učeníci na loďku a pustili voľne na more. Sprevádzaná anjelmi sa loď doplavila až k západnému pobrežiu Hispánie a tu ho pochovali. V skutočnosti boli jeho pozostatky prevezené z Jeruzalema zrejme oveľa neskôr, najskôr do Palestíny a až potom na Pyrenejský polostrov.

Nad jeho novým hrobom v španielskej Galícii postavili začiatkom 9. storočia jednoduchý kostol, ktorý o dve storočia neskôr prestavali na trojloďovú baziliku. Santiago de Compostella sa tak už v stredoveku stalo známym pútnickým miestom a dodnes priťahuje zástupy pútnikov rovnako ako Rím či Jeruzalem. 

Žatevný Jakub

Ľudovo sa u nás tomuto svätcovi hovorilo „väčší Jakub“ alebo aj „žatevný Jakub“, keďže jeho sviatok je v čase vrcholiacej žatvy. Jasné noci pred Jakubom mali hospodárov potešiť plným zrnom. Jeho akurátnu zrelosť bolo treba vedieť dobre odhadnúť. Začínalo sa kosením raže, po nej dozrieval jačmeň a pšenica, nakoniec ovos. Nie všade na Slovensku sa žatva konala v rovnakom čase, záviselo od podnebia. No v teplých južných oblastiach platilo, že na Jakuba mal byť chlieb z nového žitka už na stole.

Na polia chodili gazdiné okopávať zemiaky a kapustu, pričom ich zariekali, aby krumple narástli veľké a kapustné hlavy sa dobre zavinuli. Bol to vhodný čas aj na vyberanie cesnaku, lebo po Jakubovi by už „utekal do zeme“. Cesnak sa potom sušil zavesený v tieni domového podstenia a spletený do vrkočov sa uskladňoval v komore. Z lesov si ľudia nosili voňavé huby, na jedlo aj na sušenie. Ženy zbierali bylinky, deti zas lákali drobné lesné plody schované v kríčkoch. Aj záhrady a sady sa sfarbovali dozrievajúcim ovocím, prvé letné svieže jabĺčka sa volajú príznačne – jakubky.

Leto vrcholí

Júl je najhorúcejším mesiacom v roku, no hovorí sa, že po Jakubovi pravé leto končí. Nasledujúcim dňom je Anna, ktorá už prináša chladné rána. Vyjadrujú to aj mnohé jakubské pranostiky: Na Jakuba lietajú škovránky do výšky, po Jakube spievajú hocikde na hrude; Včely lietajú len do Jakuba do hôr; či Na Jakuba hrom do duba.

A hoci je zima ešte poriadne ďaleko, ľudia počas tohto dňa predpovedali, aká bude: Ak bude slnce na deň Jakuba, na tuhú zimu bude žaloba. Ak je teplý svätý Jakub – studené sú Vianoce.

Aký je čas na Jakuba popoludní, taký by mal byť po Vianociach. Koľko mračien na Jakuba, toľko sňahu v zime.

Ideálna kombinácia pre dobrú úrodu je vždy slnečné leto, počas ktorého vyprahnutú zem zvlaží dážď. Tak to vnímali hospodári vždy, lebo je známe, že keď na Jakuba slnce a dažde sú pospolu, hojne naplníš svoju stodolu. A keď bolo už zožaté, mohli spokojne povedať: Jakub, chleba kúp, pálenky nalej, pôjdeme ďalej!   

(12 hlasov, priemerne: 4,90 z 5)

Loading...