Ako na škvrny a iné drobnosti do domácnosti

Poďme sa teda pozrieť na to, čo fungovalo našim mamám a starým mamám – nielen na škvrny, ale aj na iné veci v domácnosti.

Škvrny

• Sadze jemne čistíme chlebovou striedkou.
• Sviečku odstránime z látky tak, že dáme zvrchu i zospodu pijavý papier a hladíme teplou žehličkou.
• Špenát silno pretierame prekrojeným surovým zemiakom, potom perieme vo vlažnej vode s pracím práškom a vypláchame.
• Tráva sa čistí liehom alebo éterom a nakoniec sa oblečenie preperie vodou.
• Atramentové škvrny na nábytku vyčistíme čerstvou citrónovou alebo pomarančovou kôrou, na bielom nábytku nám s atramentom pomôže handrička namočená v petroleji.
• Čučoriedkové fľaky namočte na 24 hodín do kyslého mlieka a potom preperte.
• Krv na bielych tkaninách namočíme najprv do studenej vody, potom použijeme mydlo, prípadne 3% ný peroxid vodíka.
• Zmrzlinu odstránime z oblečenia namočením do vlažnej vody, potom jemne preperieme, necháme vyschnúť a vykefujeme.
• Živicu čistíme liehom, čpavkom alebo toluénom (opatrne!!!).

Kvety

Aj vy si radi dáte do vázy pár krásne farebných a voňavých jarných kvetov? Ako ich udržať dlhšie pekné a čerstvé? Vyskúšajte:

• Stopku každého kvetu na reze poklepte kladivom. Vytvorí sa tak väčšia plocha na prijímanie vody. Ak nechcete použiť kladivo, zostrihnite ich záhradníckymi nožnicami.
• Nenechávajte lístky na tej časti stopky, ktorá je vo vode. Hnijúce listy infikujú vodu a kvet začne skoro vädnúť.
• Vodu vymieňajte vo váze každý deň.
• Kvety vydržia dlho pekné, ak ich stonky zapichneme do rozrezaného zemiaka a tak ich vložíme do vody.
• Vodu, v ktorej ste umývali mäso, nevylievajte. Je výborným prostriedkom na polievanie izbových kvetín.

Mäso

Pre ženy, ktoré ešte len začínajú „fungovať“ vo vlastnej kuchyni, možno budú inšpirujúce tipy, ako pracovať s mäsom.

• Varené mäso, ktoré je určené na studené misy, nechajte vychladnúť vo vlastnej šťave. Nebude suché a bude mať dobrú chuť.
• Pečené mäso bude mať krajšiu farbu, ak ho pred pečením podlejeme lyžicou mlieka.
• Mäso umývame vždy v kuse, nikdy nie porciované.
• Hydina bude chutnejšia, ak ju pred pečením potrieme citrónovou šťavou a až potom osolíme.
• V prírode udržíme sviežosť mäsa, keď ho zabalíme do listov pŕhľavy a uložíme do tieňa.

Z každého rožku trošku

Naše mamy mali dobrý recept na rôzne situácie.

• Koberec oživíme, ak ho prekefujeme octovou vodou.
• Zápach z termosky odstránime pomocou octu a soli, nakoniec ju dobre opláchneme.
• Zhasínajúci oheň sa znovu rozhorí, ak ho posypeme hrsťou soli.
• Načatá horčica tak rýchlo nevyschne, keď do nej pridáme trochu soli a dobre premiešame. Chuť horčice to nijak nezmení.
• Masť nestrieka z panvice alebo hrnca, keď pred rozohrievaním nasypeme na panvicu trochu soli.
• Keď máte málo tvarohu, napr. na buchty, nastrúhajte doň trochu varených zemiakov. Bude jemnejší.

	Inšpirujte sa: Tipy pre moderné gazdinky.

• Ak nechceme, aby vajíčko pri varení prasklo, prepichneme pred varením jeho špicatejší koniec ihlou.
• Nešľahajte sneh z bielka vajíčok, ktoré ste práve vybrali z chladničky. Musia mať izbovú teplotu.

zdroj: ABC modernej domácnosti

(8 hlasov, priemerne: 4,90 z 5)

Loading...