Sezóna grilovačiek je v plnom prúde. Ako ale neuviaznuť v rutine a neopekať dookola vždy len klobásky, špekáčiky či syry na grilovanie?
Zrejme si hovoríte, že všetko ostatné by vás vyšlo poriadne draho a ešte aj zbytočná námaha. Veď najjednoduchšie je nakrájať klasické špekáčiky a šupnúť ich rovno na gril.
Nemáte však pravdu. Zapojte aj vaše deti, nech vám pomôžu s napichovaním, a pripravte si super špízy na grilovanie. O letnú zábavu máte postarané.
Navyše, pri nákupe ani veľa neminiete a nakŕmite celú rodinu za pár eur.
Super špízy nielen na grilovanie
Potrebujeme: cca 1 kg kuracieho mäsa (ideálne vykostené stehná alebo kuracie prsia), 100 g K-Classic sedliackej šunky, 250 g šampiňónov, 5 menších cibúľ, soľ, čierne korenie; trochu oleja na potretie, špajdle.
Postup: Mäso si nakrájame na rovnomerné kocky, osolíme, okoreníme; cibuľu očistíme a narežeme na silnejšie plátky. Pokiaľ sa vám podarilo kúpiť menšie šampiňóny, tie môžu zostať v celosti. Ak používame drevené špajdle, je dobré ich najskôr namočiť vo vode. Striedavo napichujeme mäso, šampiňóny, plátky cibule. Jemne pokvapkáme olejom. Každý jeden takýto špíz obalíme do plátkov šunky. Následne ich ugrilujeme alebo, ak práve nemáte chuť na grilovanie, pokojne si ich takto upečte v rúre.
Náš tip:
Špízy budú ešte chutnejšie, ak mäso ľahko potriete aj dijon horčicou vymiešanou s cesnakom a olejom.
(Žiadne hodnotenia)
Loading...
Hviezdoslavov Kubín 2025. Básničky a texty podľa ročníkov
Diktáty pre tretiakov - vybrané slová po „b“
60 aktivít pre deti na celý advent až do Vianoc
Má päť detí a jedno prianie - liečiť sa
Úlohy pre deti do adventného kalendáru (42 nápadov)
20 básničiek pre Mikuláša
mňam