Anglické koláčiky ako super pochutina

Potrebujeme:

• vajec za pol šálky,
• K-Classic pšeničnej hladkej múky za pol šálky,
• mlieka za pol šálky,
• trochu soli, repkový olej
• (Všetky ingrediencie sú dostupné v obchodnom reťazci Kaufland)

Postup:

Princíp týchto koláčikov spočíva v tom, že všetkého dáme rovnaké množstvo a zmiešame, osolíme. Vznikne nám tekuté cesto, ktoré nalejeme do foriem na muffiny s trochou oleja.

Naplníme asi 1 cm pod okraj. Dobré je dať formu predohriať do trúby. Pečieme prudko na 220 stupňoch Celzia.

Koláčiky rýchlo vybehnú, a keď sú krásne ružové, vyberáme, tvrá to asi 10 minút.

Podávame ako prílohu k hlavnému jedlu, ale úžasné sú aj ako pochutina, napr. na Silvestra, ak ich naplníme plnkou z údeného lososa, makrely alebo šunky či syra.