Jahody na postieľke s maslovou posýpkou

Potrebujeme:

• 500 g jahôd (môžu byť aj mrazené),
• 4 croissanty,
• 1 konzervu kondenzovaného mlieka,
• 110 g  pšeničnej hladkej múky,
• 1 lyžičku prášku do pečiva,
• 75 g masla,
• 75 g hnedého cukru,
• 1 vanilkový cukor,
• 100 g mandlí/lieskových orieškov

Postup:

Croissanty si prekrojíme, na ne naukladáme jahody a pooblievame kondenzovaným mliekom. To sme si predtým uvarili vo vode v ešte neotvorenej konzerve 2 hodiny.

Posýpku si pripravíme z ostatného, a to tak, že vymiešame maslo s cukrom a vanilkovým cukrom.

Pridáme múku a prášok do pečiva. Dôkladne premiešame. Dáme na jahody, na to ešte nasekané mandle alebo oriešky.

Pečieme na 200 stupňoch Celzia asi 15 – 20 minút, kým sa všetko spolu pripečie a krásne prevonia.