Potrebujeme:
- 450 g mladej zelenej fazuľky (možno aj mrazenej),
- 1 stredne veľkú ciabattu,
- pol lyžičky feniklu (semiačka),
- 2 lyžice olivového oleja,
- 500 g cherry paradajok,
- čerstvú bazalku, 2 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie.
Postup:
Zelené fazuľky rozmrazíme a blanšírujeme v osolenej vode asi 3-4 minúty. Na oleji krátko opekáme feniklové semiačka, nech začnú voňať.
Ciabattu natrháme alebo nakrájame na menšie kocky a dáme opekať k feniklu. Pomaly, na slabom ohni a dlhšie, bude to super chrumkavé. Potom pridáme cesnak nasekaný na jemné plátky, tiež prepolené paradajky.
Tie naozaj veľmi krátko, len nech sa spotia a pustia trochu šťavy. Osolíme, okoreníme. Vmiešame nakrájané fazuľky. Čerstvú bazalku až nakoniec, do vypnutého. Premiešame, krásne osvieži chuť šalátu.
(1 hlasov, priemerne: 4,00 z 5)
Loading...
Vetné členy (podmet, prísudok, predmet, príslovkové určenia, prívlastok)
Rozprávka o Červenej čiapočke a zlom vlkovi
Zoznam dievčenských mien podľa abecedy
Obličkové kamene u detí: Príznaky, príčiny a liečba
Prieskum: Tri štvrtiny predškolákov konzumuje sladkosti každý druhý deň, len každý piaty rodič si je vedomý, že jeho dieťa má nesprávnu stravu
Kedy dať dieťa do škôlky?
