Štíhla aj po sviatkoch

K vianočnej atmosfére tradične patrí i bohato prestretý stôl s množstvom najrozličnejších pochúťok. Ak si chceme lahôdky vychutnať, no po sviatkoch ostať rovnako štíhle, využime drobné triky.

Tradičné pokrmy inovujme

Zachováme ich neopakovateľnú chuť, no ušetríme množstvo kalórii.

• Kapustnicu varme s hubami a sušenými slivkami. Ak nedokážeme odolať klobáske či bravčovému, tak sa uspokojme s troškou – „len tak na chuť“.
• V zemiakovom šaláte nahraďme majonézu (sčasti alebo úplne) jogurtom alebo smotanou.
• Rybu či mäso pripravujeme na prírodný spôsob – budú ľahšie než vyprážané v obale.
• Na silvestrovský večer pripravme obložené misy s množstvom zeleniny.
• Uprednostnime nízkotučné mäsové výrobky – rozličné kuracie či morčacie lahôdky. Misy spestrí a odľahčí údený sójový syr tofu.
• Nezabúdajme, priberá sa aj zo sladených nealkoholických a všetkých alkoholických nápojov. Trik? Nápoje si rieďme – uprednostnime vínny strik s vodou alebo si pridajme do nápoja množstvo ľadu.

Sladkosti sú povolené

Dokážeme ich pripraviť tak, aby neboli doslova kalorickou bombou.

• Tuk a šľahačku nahraďme tvarohom, jogurtom alebo kyslou smotanou
• Pri príprave maškŕt využívajme čo najviac ovocia. Netradičnou, no chutnou surovinou na prípravu zákuskov je i zelenina, napríklad mrkva či tekvica.
• Vianočné pečivo upečme čo najmenšie, potom si môžeme dopriať i viac kúskov.

Pravidelnosť a správna miera – základ úspechu

• Aj cez svatky jedávajme pravidelne aspoň 3x denne. Ak jedlá vynechávame, hrozí nám naliehavý pocit hladu, ktorý budeme chcieť rýchlo uspokojiť. Nakoniec zjeme viac, ako nášmu telu prospeje.
• Ak vieme, že obed, prípadne večera bude bohatšia, prejedeniu sa môžeme vyhnúť tým, že ostatné denné pokrmy sú iba symbolické – ovocný či zeleninový šalát alebo jogurt.
• Jedzme pomaly, každé sústo doslova vychutnávajme.
• Pochutnať si na dobrom pokrme neznamená nevyhnutne jesť veľa.

Pohyb – aspoň raz denne

• Potešme deti a vyberme sa s nimi na sánkovačku, guľovačku, zakorčuľovať si, či ísť sa prejsť. Spúšťať sa na „lopári“ je neopakovateľný pocit – vyskúšajte! Spáliť prebytočné kalórie pomôže aj romantická prechádzka.

Foto: Ester

(Žiadne hodnotenia)

Loading...