Jahňacie guľky zabalené v arabskom chlebe s jogurtovo-mätovou omáčkou

Postup:

Urobíme si menšie guľky z mäsa dochuteného ostatným a opražíme ich v panvici na oleji. Alebo upečieme v trúbe (zdravšia verzia).

Naukladáme ich do na suchej panvici krátko opečeného arabského chleba (alebo existujú rôzne druhy tortíl), pridáme ľubovoľnú zeleninu, napr. ľadový šalát, paradajku, uhorku a zalejeme jogurtovo-mätovou omáčkou, ktorú sme pripravili tak, že sme zmiešali všetky uvedené prísady.

Tip:

Ak chcete jahňacie guľky ďalej dotvoriť, pokojne pridajte nastrúhaný parmezán, fetu alebo skvele ich dochutia sušené paradajky, prípadne chilli.

(Žiadne hodnotenia)

Loading...