Potrebujeme:
- 150 g datiel,
- 150 g hrozienok,
- 300 g ovsených vločiek,
- 100 g masla,
- lyžička sódy bicarbóny,
- 100 g trstinového cukru,
- 4 vajcia,
- 100 g hladkej múky,
- 1 vanilkový cukor,
- kôra aj šťava z jedného pomaranča,
- 150 g lieskových orieškov,
- kondenzované mlieko 200 ml.

Postup:
Datle aj hrozienka zalejeme vriacou vodou a chvíľu necháme postáť. Potom scedíme. Vymiešame maslo s trstinovým cukrom, aj vanilkovým, potom pridáme vajcia – celé.
Vmiešame vločky premiešané s múkou a sódou bicarbónou. Dochutíme pomarančovou šťavou a kôrou.
Na plech, kde máme rozprestretý papier na pečenie, dáme zmes, na to naukladáme sušené ovocie a tiež na hrubo nasekané oriešky, pooblievame kondenzovaným mliekom do mriežky.
Pečieme na 160 stupňov Celzia 50 min – 1 hod. Treba kontrolovať.
