Čo deťom na dobré raňajky

Ako hovorí jeden z dobrých vtipov, raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa spolu s obedom a večerou.

Na dobré raňajky potrebujeme čas a pokoj, potom si ich dokážeme vychutnať, ideálne ako rodina. No a to sa darí práve vtedy, keď máme aj nejaký plán, čo vykúzliť na stôl – inšpirujte sa.

Cereálie, kaše, muesli

Vločky (ovsené, pohánkové, atď) sú jedny z najlepších raňajok, ktoré môžeme dopriať svojmu telu. Naplnia energiou, zasýtia.

Dajú sa pripravovať na neskutočne veľa spôsobov, kombinovať, variovať podľa hesla sto ľudí, sto chutí.

»»» V článku Ovsené vločky na 5 rôznych spôsobov nájdete recepty na ovsenú kašu s kakaom a mandľami, ovsenú kašu s citrónom a kiwi, ovsenú kašu s jahodami a gréckym jogurtom, ovsenú kašu so škoricou a muškátovým orieškom, ovsené vločky s arašidovým maslom a chia semiačkami.

»»» Vyskúšajte tiež urobiť raňajkovú kašu z pšena (prosa) – na slano či na sladko.

Cereálie. Vyrobte si domáce müsli bez obilnín – veľmi jednoduché, pripravíte raz a máte aj na mesiac vystarané.

Jogurtové raňajky

Výbornou raňajkovou alternatívou je jogurt na x spôsobov.

S ovocím, medom, či domácim lekvárom… alebo s muesli, po ktorých to bude celej rodine myslieť.

Chlieb, pečivo

Ideálne celozrnné, to vieme. Častokrát však nevieme, čo na chlebík, aby to nebolo každý deň to isté.

Tak napríklad:

• maslo, šunka, zelenina (uhorka, zelený šalát, reďkovka, paradajka)

• tvrdý syr, zelenina

• syr, reďkovka, rukola

• tvarohová nátierka, šunka, uhorka

• cottage chesse s pažíkou

• cottage cheese s tuniakom

• bryndzová pomazánka

• rybičková pomazánka

• cesnaková pomazánka

Toasty

– alebo aj zapekané chlebíky, bruschetty. Na slano, i na sladko.

Okrem klasiky (šunka, syr, zelenina), sa núka vyskúšať aj toast s čokoládovou pomazánkou, arašidovým maslom, ovocím či bruschettu s tvarohom, medom a hruškou/jablkom.

Vajíčka

Ako ich pripravujete najradšej? Na mäkko, na tvrdo? Miešané, praženica, hemendex, omeleta?

»»» Pozrite si Videorecept Jamieho Olivera: 3 spôsoby, ako urobiť dokonalú praženicu.

Ďalšie tipy na vajíčka

• na chlebíku s avokádom

• so špenátom

• 

• 

Tofu

Čo tak praženica z tofu alebo tortilly s avokádom, mrkvou, uhorkou a tofu?

Sladké

Klasikou je vianočka s maslom, medom, či bábovka. Alebo také mňam wafle.

»»» Mohlo by vás zaujímať: Chrumky, brumíky, párky, paštéty: naozaj si toto želáte dávať deťom do úst?