Jahodová zmrzlina

Máte chuť? Poďte si s nami urobiť jahodovú zmrzlinu. Ako na to?

• 2 šľahačkové smotany vyšľaháme do tuha,
• ½ kg tvarohu zmiešame s neuvareným Salkom,
• 2 celé vajcia vyšľaháme so 150 g trstinového cukru do peny,
• žĺtkovú hmotu nalejeme k tvarohovej zmesi,
• jahody rozmixujeme alebo popučíme a vmiešame do tvarohovo-žĺtkovej zmesi,
• nakoniec pridáme vyšľahané šľahačky a jemne premiešame,
• ponalievame do nádobiek a dáme zamraziť.