Vedeli ste, že sedmokráska neslúži len na okrasu detských kytičiek? Tento drobný a nenápadný kvietok môžete pokojne zbierať, sušiť, dokonca si z neho pripraviť sirup.
Sedmokráska obyčajná (lat. Bellis perennis) sa u nás, v krajinách strednej Európy, cíti ako doma. Je to veľmi odolná rastlinka, ktorá, aj keď sa to na prvý pohľad nezdá, obsahuje množstvo zázračných látok. A to najmä vitamín C, minerály a organické kyseliny.
Sedmokráska pomáha naštartovať spomalený metabolizmus, znižuje horúčku a lieči zápaly močových ciest.
Na svoje si príde aj vaša pokožka, pretože tento kvietok pomáha pri liečbe opuchov, zle sa hojacich rán a čistí a regeneruje pleť.
Sedmokrásky majú jemnú orieškovú chuť a sladkú vôňu letnej lúky.
🌱 Liečivé účinky sedmokrásky
Sedmokráska je bohatá na vitamín C, flavonoidy, organické kyseliny a minerály. Pomáha:
- podporiť imunitu a metabolizmus,
- znižovať horúčku,
- liečiť zápaly močových ciest,
- regenerovať pokožku a pomáha pri hojení rán.
📌 Tip: Sedmokrásku môžu používať aj deti, no vždy je vhodné sa poradiť s odborníkom. Viac o použití liečiviek u detí nájdete v článku: Liečivé bylinky pre deti – ktoré sú bezpečné?
Kedy zbierať sedmokrásku
Sedmokrásky zbierame od marca do septembra, a to za slnečného počasia. Najviac prospešných látok obsahujú v období krátko po vykvitnutí. Vyberte sa za nimi na miesta, kde ich neznečistil prach ciest či škodlivé prostredie.
Sedmokrásky sušte na tmavom, suchom dobre vetranom mieste v tenkých vrstvách. Po usušení ich môžete odložiť do sklenej nádoby či plátenného alebo papierového vrecúška a uložiť na tmavom mieste.
Čaj zo sedmokrásky – recept :
Na čaj zo sedmokrásky budete potrebovať 1 až 1,5 čajovej lyžičky sedmokrások, ktoré zalejte dvoma dcl vriacej vody. Nechajte lúhovať dovtedy, kým čaj nezíska krásnu zlatistú farbu.
Takýto čaj prospieva napríklad pri problémoch s obličkami či bolestiach žalúdka. Sedmokrásku môžete kombinovať s ďalšími bylinkami, veľmi chutný je napríklad nápoj zo sedmokrásky a materinej dúšky.
Letné recepty?
5 osviežujúcich nápojov horúceho leta | Nápoje | Recepty | rodinka.sk
Pre krásnu tvár – čistiaca pleťová voda zo sedmokrásky
Vyrobte si čistiacu pleťovú vodu bez kvapky chémie. Zalejte 4 čajové lyžičky sedmokrások dvoma 2dcl vriacej vody. Po vylúhovaní nechajte extrakt vychladnúť.
Táto pleťová voda je vhodná aj na náročnú pleť, lieči drobné ranky a akné. Sedmokráskové kvety môžete použiť aj v kombinácii s medom a pripraviť si kvalitnú pleťovú masku.
Sedmokráskový sirup proti kašľu
2 hrste čerstvých sedmokrások zalejeme 500 ml vody, privedieme do varu a varte asi 10 minút.
Potom nechajte lúhovať 12 hodín, preceďte a pridajte med/cukor. Opäť mierne zahrejte, kým sa rozpustí. Môžete pridať citrón.
Skladujte v sklenenej fľaši v chladničke.
Užívajte 1 ČL 3x denne pri kašli.
Ozdoba šalátov a letných zákuskov
Čerstvými sedmokráskami môžete dochutiť zeleninový či ovocný šalát, krémovú polievku, narodeninovú tortu či šľahačkový kopček na muffinoch.
Sedmokrásky sú nielen chutné, ale aj zdravé. Bola by škoda obchádzať ich a nahrádzať sušenými bylinkami, keď si ich čerstvé drobné kvietky môžete nazbierať prakticky kdekoľvek.
⚠️ Upozornenie na záver
Aj keď je sedmokráska bezpečná a jemná bylina, tehotné ženy, dojčiace matky a deti do 3 rokov by ju mali používať len po konzultácii s odborníkom.
