Zdravý životný štýl a kvalitná výživa

Najlepším pomocníkom pri posudzovaní kvality potravín je zrak, čuch a hmat. Dôležitým faktorom je, samozrejme, aj dátum výroby a podmienky skladovania, no ešte dôležitejší je pôvod výrobku a to, či ste sa rozhodli pre zdraviu prospešný produkt. Ako vyberať mäsové výrobky? Zdrojom kvalitných bielkovín je mäso z ekologických fariem.

Kvalitné mäso

Zvieratá na farmách sú kŕmené prirodzeným krmivom, majú dostatok pohybu a žijú v dobrých hygienických podmienkach. Domáce husacie, kačacie, morčacie či kuracie stehienka neobsahujú žiadne chemické prísady, ktoré umelo predlžujú trvanlivosť mäsa. Ekologické farmy chovajú zvieratá tradičným spôsobom – do kŕmnych zmesí nepridávajú žiadne prídavky, ktoré umelo podporujú ich rast. Produkujú mäso, ktoré má vysokú výživovú hodnotu a telu dodáva prvotriedne živiny.  

Orechy a strukoviny  

Kto chce byť fit, ten by mal zo svojho jedálneho lístka vylúčiť prázdne potraviny a nahradiť ich produktmi, ktoré sú zdraviu prospešné. Medzi také patria aj orechy, ktoré sú hodnotným zdrojom kvalitných bielkovín, rastlinných tukov a nenasýtených mastných kyselín. Medzi najobľúbenejšie druhy patria mandle, vlašské orechy a lieskové orechy, no aj arašidy, ktoré síce patria medzi strukoviny, no často sa konzumujú v surovom stave, ako orechy. Arašidy sú vhodné do rôznych teplých i studených pokrmov a arašidové maslo patrí medzi veľmi obľúbené pochutiny. Strukoviny obsahujú vysoký podiel rastlinných bielkovín a vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre dobré fungovanie tráviaceho traktu. Šošovica, fazuľa, cícer, bôb, sója a hrach obsahuje množstvo cenných živín, ktoré prospievajú celému organizmu.         

Podpora imunity

Človek a jeho imunitný systém potrebuje pre svoje fungovanie kvalitnú výživu. V jedálnom lístku je preto dobré preferovať potraviny, ktoré neobsahujú konzervačné látky, emulgátory, stabilizátory, farbivá a umelé arómy. Základ zdravej výživy tvorí čerstvé ovocie a zelenina, celozrnné pekárenské výrobky, kyslomliečne výrobky, kvalitné tvrdé syry, strukoviny, ryby a domáca hydina. Obranyschopnosť organizmu skvelo posilní aj echinacea a rôzne bylinkové čaje. V zimnom období dobre zahreje čaj zo zázvoru, repíku, šípok, bazy, lipy, mäty a mnoho iných. No tiež je dobré vedieť, čo imunitný systém oslabuje. Imunitu okrem nekvalitnej stravy a nepravidelnej životosprávy oslabuje tiež stres, nedostatok pohybu, málo spánku a znečistené životné prostredie.   

(Žiadne hodnotenia)

Loading...