Moje dieťa zahlásilo, že na obedy do školy chodiť nebude. Pretože sa nedá vybrať bezmäsitá strava. A tak sa stravuje doma, kde má teplý obed.
Ale keďže 2x v týždni má vyučovanie a krúžky, treba nabaliť niečo obedové so sebou. Niečo, čo by bolo jedlé, výživné a ešte aj bolo požívateľné v studenšej podobe (napriek tomu, že obed odchádza z domu v termoobale).

Ak ste v podobnej situácii alebo zvažujete podobný model, ponúkam len niekoľko inšpirácií. Nehľadajte v tom žiadne prevratné recepty alebo prudko zdravé jedlá. AJ keď je pravda, že jogurt a ovocie nesmie v našom lunch boxe chýbať.
Na začiatok: dobrá krabička
U nás s lunch boxmi – krabičkami na obed – vídavame len málo detí, väčšinou tie s nejakou diétou alebo také, ako je to moje.
V krajinách na západ od nás, v Rakúsku, Británii, USA je to úplne bežné, že deti si so sebou nosia nejaké sendviče, ktoré majú v škole ako obed. O školských jedálňach si väčšina tamojších detí môže nechať snívať.
To, čo mne príde ako dobrý základ, je dobrá krabička, ktorá ma nejaké priehradky na oddelenie jednotlivých častí obeda – aby proste z toho nevznikla jedna masa …. Aj v našich predajniach nájdete zopár takýchto nápaditých a kreatívnych obedových boxov.
Plán obedov
- Osvedčilo sa mi, že jednoduchšie je, ak dopredu naplánujem jedlo na celý týždeň, nakúpim, čo bude treba a potom už len šup šup varím.
- obed do školy vymýšľam “trvanlivý” – cestovinový šalát, toasty alebo syr so zemiakmi, aj omelety či wrapy.
- v boxe nesme chýbať ovocie – 2 druhy obvykle, jogurt. Sladkosť výnimočne, skôr sušené ovocie a oriešky, prípadne kúsok horkej čokolády.
Takto vyzerajú obedy:
Pokiaľ hľadáte ďalšie inšpirácie, tak na zahraničných weboch je toho plno, stačí dať do vyhľadávača „lunch box“ …
Nájdete aj veľmi jednoduché recepty.
Ak hľadáte veľmi praktické tipy, ako si poradiť s doma pripravovanými obedmi pre školákov, nech sa páči, toto video by vás mohlo zaujať:

to by som potrebovala pre seba.. ale fakt netusim kedy by som mala varievat. asi niesom idealna matka ale toto nevalam 🙁
Obedy majú mať aj deti s alergiou je 21 stor bolo to aj predtým v minulosti
Napr zemiaky väčšinou nespôsobujú alergiu a niektoré muky
Zahusťovanie omacok môže byť miesto múky zemiakmi tiez
Ovhutit základné vie kazdy
Hádam nechcete ze keď je tam školám aj väčší celý deň skoro ze by jedol
V krabička h z domu mohol
By si v jedálni vybrat a na školák aj starších detí bufety desiata a pod