Bryndzové halušky sú najlepšie zo zemiakového cesta. Nemusia byť len bryndzové, ale aj smotanové, či strapačky (s kapustou) – teda všetky tie halušky, kde je…

Krupicové halušky ozvláštnia nejednu (nielen) zeleninovú polievku. Krupicové halušky recept Budeme potrebovať: Ako na to: Rozšľaháme vajíčko, posolíme, pridáme vodu a olej, potom prisýpame krupicu. Kým…

Zbožňujeme ich kvôli jednoduchosti. U nás doma bývajú veru často a nijako sa za to nehanbím. Dávno sme opustili verzie „so syrom a s kečupom,“ hotové omáčky nikdy nekupujeme….

Potrebujeme:  Postup: Na cesnaku a oleji krátko podusíme pór, pridáme krabie tyčinky, kukuricu a šľahačku, osolíme, chvíľu prevaríme, potom pridáme nastrúhaný syr. Dochutíme citrónovou šťavou….

Potrebujeme: Postup: Zemiaky uvaríme v osolenej vode; najlepšie deň predtým, nech ich máme pripravené vopred. Nastrúhame ich na jemnom strúhadle a dôkladne zmiesime s múkou,…

Pokiaľ vám v chladničke ostali rôzne kúsky syrov (najmä parmezán), a tiež sušené paradajky a pár zemiakov, máte vyhraté. S týmito ingredienciami si môžete pripraviť večeru pre celú rodinu…

Poznáme to určite všetky. Tento mesiac boli vyššie neočakávané výdavky; od poslednej výplaty ďaleko, do tej najbližšej ešte ďalej. Ale čo uvariť na večeru, aby…

Jedlo, ktoré preslávilo Taliansko v celom gastronomickom svete. A to predovšetkým zásluhou talianskych prisťahovalcov v USA, kde našli svoj nový domov a priniesli si so sebou svoju kuchyňu. Dnes…